• [新品 土佐打刃物] レッドオルカ+1 土佐剣鉈 黒打ち仕上げ 刃渡り18cm
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注目ブランド [新品 土佐打刃物] レッドオルカ+1 土佐剣鉈 黒打ち仕上げ 刃渡り18cm ハンティングナイフ、狩猟刀
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注目ブランド [新品 土佐打刃物] レッドオルカ+1 土佐剣鉈 黒打ち仕上げ 刃渡り18cm ハンティングナイフ、狩猟刀

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注目ブランド [新品 土佐打刃物] レッドオルカ+1 土佐剣鉈 黒打ち仕上げ 刃渡り18cm ハンティングナイフ、狩猟刀
販売価格:¥15,504 税込

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商品の詳細

■古くから愛用されてきた狩猟に欠かせない土佐剣鉈


人気のナイフブランド、レッドオルカ(redorca)の秋友さんと、伝統工芸士の父を師匠に持つ、
上村鍛造所の二代目鍛冶師、上村さんとのコラボで生まれた土佐剣鉈です。


秋友さんが企画を立ち上げ始まった、この「redorca+1(レッドオルカプラスワン)」。
この剣鉈は、ブレード(刃)の部分を上村さんが制作、柄の仕上げを秋友さんが担当しています。


狩猟や山仕事などで活躍する、和式ナイフの剣鉈。
その用途は多彩で、山に入った時は、枝打ちや藪払い、木のツル切りから、狩猟時の解体や熊対策など、
非常に多岐にわたります。
また、キャンプや渓流釣りなどのアウトドアシーンでも、ロープを切ったりと幅広く活躍します。


重すぎれば使いづらくなってしまうことを考慮し、刃の巾を一番広い部分でも約4cmと少し細身に造っており、
振っても疲れにくい剣鉈に仕上げています。


写真では柄と刃が直線のように見えますが、実際には柄と刃は直線ではなく、ほんの少し角度が付けられています。
この「への字」型タイプの剣鉈は「土佐型」といわれ、急な斜面などで木々を伐採する場合に、
ある程度刃の根元付近に力がかかるので刈りやすい剣鉈です。草がボウボウに生える道なき道を切り開く用途が主です。
また、刃先の背側(持ったとき上にくる側)にも、刃のような角度を付けているため、刺したときにスムーズなくい込みが得られます。


■「渋い」雰囲気の黒打ち仕上げ


表面の仕上げは、土佐打ち刃物の特徴の一つでもある、黒い部分を残した「黒打(くろうち)」仕上げ。
この「黒打ち仕上げ」とは、刃物の仕上げ方法のことで、製造過程で黒くなった部分を残し、
刃の部分だけを研いだものをいいます。


全国的に刃物は表面を磨いた「磨き仕上げ」が多いと思いますが、
土佐打ち刃物は、昔からこの黒打ち仕上げが愛用されてきました。
黒い部分を残している分、磨き仕上げに比べると、若干サビに強いといわれています。
少し無骨で、「渋い」雰囲気が感じられる仕上がりです。


刃の鋼は、安来鋼(やすきはがね)の高級鋼「青二鋼」を使用。
長切れし、高い硬度と粘り強さを兼ね備えた鋼で、一度刃を付けてしまえば、
長い間切れ味が持続するという特徴があります。


刃は「両刃」ですので、手を持ち替えての使用もOK。左利きの方もそのままお使いいただけます。
両刃の刃物は、片刃に比べて欠けにくいことと、切るものに対して刃がまっすぐ入ることから、
初級者から上級者まで扱いやすい刃物です。


■丈夫で本格的なケース付き


柄には樫の木を使い、渋い色合いの「柿渋塗り」に仕上げています。
樫の柄を一度バーナーで炙って耐久性を上げ、それから耐水性の高い「柿渋塗り」にすることで、
腐りにくい柄になっています。


安全性を考え、刃元と柄の間にはステンレス製のつばを装着。
誤って指を切ってしまう心配はありません。


また、丈夫な革ケース付きで、ケースの留め具も安全性を考慮して二点で留めるようになっています。
ベルト通しも付いていますので、腰につけての移動も楽々可能です。


古くから全国で愛用されてきた土佐刃物の剣鉈。
山仕事、狩猟、アウトドアなど、さまざまなアウトドアシーンで、
末永くお付き合いいただきたい山の必携アイテムです。



■商品スペック
鋼  安来鋼 青鋼 二号
刃  両刃
柄  樫柄 柿渋塗り
全長 約34.5cm
刃長 約18cm
刃幅 約4cm
刃厚 約6~7mm
ケース 革ケース
利き腕 左右共通


一本一本手造りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。
あらかじめご了承下さい。

※写真では柄と刃が直線のように見えますが実際には少し角度が付けられています。
※刻印のデザインは変更になることがあります。


…………………………………………………………………


■発送方法/送料

・送料:本州・四国・九州 一律 800円/北海道・沖縄・離島 1500円

・ヤマト運輸(クロネコヤマト)にて発送いたします。

・時間帯の指定も承ります。下記よりお選びいただき、取引連絡にてご連絡ください。
 午前中 / 14~16時 / 16~18時 / 18~20時 / 19~21時

 ※日時指定は、宅配便が集中するギフトシーズンや、天候・道路状況等に
  よりご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。


■お支払い方法

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▼その他

■ギフト包装・メッセージカード・おのし、無料で承ります。
 取引連絡にてご連絡ください。

■未成年者の入札はご遠慮下さい。

■非常に錆びやすくなりますので、海でのご使用はお控えください。

■凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます。

■刃付け済みです
 通常ご使用になるのに十分な刃を付けてありますので、届いてすぐにお使いいただけます。
 なお、あまり刃を付け過ぎると欠けやすくなるという問題点がございます。
 当店では、幅広い層のお客様にお使いいただけるよう、出荷時の刃は、
 欠けにくさと切れ味のバランスを考えた刃付けを鍛冶職人に一任しております。
 ※なお当店では、本刃付け等の特別な仕上げはしておりません。
  また本刃付け等のご依頼はお受けしておりません。

■一本一本手造りのため、画像は代表画像です。

■営業時間は、月~金11:00-17:00(土曜・日曜・祝日定休)です。
 営業時間外に落札やお問い合わせ頂いた際は、翌営業日にご連絡いたします。

■在庫切れの無いよう気を付けておりますが、ホームページ(土佐打刃物屋)でも販売しているため、
 タイミングによっては品切れの場合もございます。
 その際は入荷予定をご連絡させて頂きます。
 何卒ご了承ください。


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商品の説明

レッドオルカ redorca +1 土佐剣鉈 黒打ち 販売 / 土佐打刃物屋
レッドオルカ redorca +1 土佐剣鉈 黒打ち 販売 / 土佐打刃物屋
レッドオルカ redorca +1 土佐剣鉈 黒打ち 販売 / 土佐打刃物屋
レッドオルカ redorca +1 土佐剣鉈 黒打ち 販売 / 土佐打刃物屋
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レッドオルカ redorca +1 土佐剣鉈 黒打ち 販売 / 土佐打刃物屋
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レッドオルカ redorca +1 土佐剣鉈 黒打ち 販売 / 土佐打刃物屋
レッドオルカ redorca +1 土佐剣鉈 黒打ち 販売 / 土佐打刃物屋

最新のクチコミ

★★★★

少し持ちにくかったですが、慣れれば大丈夫です。

  • Kまま3196
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

細部まで素敵なカトラリーです。 ねずみがちょこんとついていて、とても可愛いです。

  • komosa14
  • 33歳
  • アトピー
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★★★

グローバルは3本目。料理が下手な自分の気分をあげてくれる大切なアイテムとして長年使っている。次に買うならチーズナイフを、とずっと思っていた。まだ使っていないけど、間違いない商品なのでこちらに関しては★5。 だが、、、、今回、まな板がもらえると思ってこちらで買ってみたが、まな板じゃないし、ただただすげーガッカリしただけ。これからは、オマケにだまされないようにしたい。

  • ガリ勉太
  • 41歳
  • アトピー
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★★★★★

とても使いやすかった。切れ味も申し分なしです。 大きさも、思ったほど大きくないので収納にも便利です。

  • ひめ6127
  • 29歳
  • アトピー
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★★★★

GLOBAL独特の握りでハードタイプのチーズも安全に切れます。ソフトタイプのチーズも潰れることなく切れて、重宝しています。三か所の穴が切ったチーズが包丁にくっつかないようにしてくれます。 今後心配なのは、刃が波型のため、シャープナー使えず、砥ぎサービスもできない、ということです。毎回丁寧に扱う必要がありそうです。

  • たかし44344007
  • 37歳
  • アトピー
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★★★★★

デザインもさることながら、さすがグローバル、切れ味がいいです。 チーズが、スーッと切れます。

  • legame3.2
  • 25歳
  • アトピー
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★★★★

使いやすくデザインもシンプルで気に入っています。

  • SILVER3618
  • 33歳
  • アトピー
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★★★★★

サツマイモの蜜で焦げ付くかなぁ?と思ったけども、洗ったら直ぐとれました。思ったより重宝しそうです。

  • knnyk
  • 41歳
  • アトピー
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★★★★

ポイント10倍中、送料無料だったので購入しました。 紙の使い捨てを使用していたので経済的で良いと思います。

  • たかもり072
  • 29歳
  • アトピー
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★★★★★

未だあまり使ってないので、でも使い易そうです。

  • DDDwasdDDD
  • 37歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

魚の塩焼きを2回ほどしました。レンジで出来るのは便利です。後片付けも楽ですし。お肉料理が多い我が家に魚料理が増えそうです(^-^)

  • ははは1004
  • 45歳
  • アトピー
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