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ペリコリーノ・トスカーノやペコリーノ・サルドに似た味のチーズです。マンチェゴのような甘みはありませんが、塩気も程よく、アッサリした味でした。
- あんぱんまん5117
- 34歳
- アトピー
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スーパーで売っている値段が2倍以上するのと食べ比べてみた所 チーズらしい爽やかな『苦味&酸味』が薄いのかなと思いました。 しかし鼻に抜ける香りの方はまさにホンモノ。 香り付けで入れるぶんには全く問題にならないでしょうし ゴーダ系と組み合わせればチーズ単体でも勝負できると思います。
- dogma05
- 22歳
- アトピー
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うちはパスタをよく作るのでパルミジャーノをすごく使います。このグラナパダーノはパルミジャーノよりも風味が弱いものの、パスタにかけるには手軽だし、すでにパウダー状になっていてさっと使えるので便利です。小分けにして冷凍しています。
- sugi1219
- 30歳
- アトピー
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配送も早く、満足です。また機会がありましたら利用したいです。
- アサミタダシ
- 38歳
- アトピー
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そのままだと塩辛いのでサラダなどに使っています。
- 57593
- 26歳
- アトピー
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サラダに入れると塩気と風味でとても美味しいです。
- ykun@横浜
- 34歳
- アトピー
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ちょっと塩味が強いけど美味しいです。 羊乳のチーズということですが、それほどクセもなく、まろやかな味です。 すりおろしたり、サイコロ状に切ってパスタソースの中に入れると、とてもコクのある味になります。 そのまま食べても美味しいですが、塩味が強いので一度に沢山は食べられません。 食べ過ぎの防止になっていいかも。
- jonjon
- 42歳
- アトピー
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ペコリーノロマーノは予てから気になっていたので、お手軽に試せるお値段と量で嬉しいです。商品の着くのを楽しみにしています。
- リリきゅん。
- 30歳
- アトピー
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擦ると硬化の弱い部分が塊でポロリと落ちることがありますが料理が美味しくなります。 個人的にはパルミジャーノの方が好きです。
- くまたろうさん7390
- 38歳
- アトピー
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すごく好みでした。フレークだから塩加減も丁度良いと思います。
- とらとらりんりん22
- 46歳
- アトピー
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羊のチーズは濃厚で、個人的にはそのまま食べるのが好きです。イタリア産ワインと一緒に食べます。
- むめむめ
- 34歳
- アトピー
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『味わい深くコクのあるパルメジャーノ』って感じです。 これも定番チーズなりました。 次回は、大きいサイズで購入します。
- shin73934168
- 42歳
- アトピー
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初めて食べて、大好きになりました。 そのままでもいいし、スライスしてパンに乗せて焼いて、 オリーブオイルとかグリーンナッツオイルをかけたらさらに美味でした。 塩味がかなりしっかりしてるので、料理に使うとほとんど調味料がいりませんね。 またリピートしたいです。
- ニート彗星
- 50歳
- アトピー
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他メーカーでよく購入していたロマーノチーズが最近手に入らなくなり困っていたところこちらを見つけました。味は申し分なしです。できれば筒型が使いやすいですが贅沢は言えません。ずっと取り扱い続けてほしい商品です。
- くーちゃん4246
- 38歳
- アトピー
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最初は薄くスライスして、家族全員美味しく頂きました。次は粉状に挽いて試します。そのほかいろいろな食べ方を研究中。
- s-nobu7
- 46歳
- アトピー
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エッチングパーツ
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